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2024/5/20

【食品安全委員】「ifia JAPAN 2024・HFE JAPAN 2024」に出展、5月24日には浅野 哲委員が基調講演

　内閣府 食品安全委員会は、5月22日～24日までの3日間、東京ビッグサイトで開催される「ifia JAPAN 2024（第29回 国際食品素材／添加物展・会議）・HFE JAPAN 2024（第22回健康／機能性食品素材展・会議）」に出展する。
　ブースは、南1・2ホールの「A021」で、広報誌「食品安全」、食品安全委員会20周年記念誌などの冊子のほか、各種募集を準備している。
　また、5月24日（金）10:15～10:45には、食の安全・科学セッション会場にて、食品安全委員会の浅野 哲委員による基調講演「残留農薬の安全性確保：食品安全委員会における農薬のリスク評価と再評価」が予定されている。
　令和3年度より、最新の科学的な知見に基づいて農薬の安全性を再評価する制度が始まった（既に国内で使用されている農薬について、概ね15年ごとに、安全性等を改めて評価）。そこで、食品安全委員会の「国民の健康保護が最も重要である」という基本的認識のもとに構築した評価の考え方や、食品健康影響評価に用いる試験成績や文献をどのように収集するか、試験データの質等をどう判断するのか、また、再評価のステップでどのようにして透明性を確保するのかなど、実例を挙げて食品安全委員会の取り組みを紹介する。

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