アーカイブ情報

2024/4/2

【CO2排出量削減】ライドオンエクスプレスHD、使い捨て用寿司桶の厚さ0.1mm削減で約49.7トン/年のCO2排出量削減

 ライドオンエクスプレスホールディングスでは、環境負荷を軽減し地球環境保全に貢献するため、グループ企業が展開する、宅配寿司「銀のさら」(以下、「銀のさら」)で使用する新たな使い捨て桶容器を開発した。これにより、既存容器のプラスチック使用量を約13.3%減量、年間で約49.7トンのCO₂排出量削減を見込んでいる。
 同容器は、2024年2月~順次導入を開始しており、同年8月までには全国の店舗で導入が完了する見込み。

左:使い捨て用プラスチック容器、右:返却容器
(使い捨て容器)左:旧容器、右:新容器

 

■プラスチック製桶容器の厚さ0.1mm削減で年間約49.7トンのCO₂削減に!
 「銀のさら」では、使い捨て用の寿司桶容器としてプラスチック製の容器を採用している。
 2022年3月に、全ての使い捨て用容器の厚さを0.05mm削減し、全体平均値で7.5%のプラスチック量の減量、年間約28トンのCO₂削減になったが、今回は、さらにそこから0.1mmの厚さ削減に成功。全体平均値で13.3%のプラスチック量の減量となり、今後年間で約49.7トンのCO₂削減を見込んでいる。
 同容器の導入は、2023年度に3か月間、都内の「銀のさら」4店舗で実証実験を行い、2024年2月~全店舗での導入に向け順次導入を開始しました。同年8月までには全店舗で容器の切り替わりが完了する見込み。
 「銀のさら」では、お届けの容器を返却用容器・使い捨て用のプラスチック容器の2種類から選べるようになっているが、コロナ禍を経て中食(出前)での食事が以前よりも増えたことから、衛生面・手軽さを求める声が多く、現在では、8割のお客様が使い捨て用のプラスチック容器を選んでいる。
 同社では、お客様からの要望と、環境に配慮した取り組みを踏まえ、プラスチック使用量の減量を進めている。

■ライドオンエクスプレスホールディングスが推進するサステナブルな取り組み
 同社では、容器のプラスチック使用量の減量によるCO₂排出量削減の他にも、さまざまなサステナブルな取り組みを推進している。

・サステナビリティ 基本方針
https://www.rideonexpresshd.co.jp/about/sustainability.html

子会社設立による障がい者用の環境整備

 

完全養殖魚を使用した寿司の販売




カテゴリー
news
コンバーティングニュース

PAGE TOP